El martes 1 de marzo, asistimos a la 2ª edición del Saló de l’Ensenyament del Ripollès, organizado por la Associació Leader Ripollès Ges Bisaura y l’Oficina Jove del Consell Comarcal del Ripollès, en el marco del programa ODISSEU de retorno y inserción laboral de los jóvenes en el medio rural, con la colaboración del Centro de Recursos Pedagógicos del Servicio Educativo del Ripollès. El Saló DE L’Ensenyament del Ripollès contaba con un espacio cedido por el Ayuntamiento de Ripoll, donde orientaban los jóvenes para decidir su futuro académico y laboral.
El pasado 23 de febrero, los alumnos de primer curso de Grado Superior de Ganadería y Sanidad Animal visitaron Mas Serí, una explotación porcina de ciclo cerrado situada en Gurb. La Sra. Judit Roca, responsable de la empresa, explicó la organización de la granja, y las instalaciones para cada fase, haciendo especial atención a los sistemas de climatización. Judit Roca también es responsable de la empresa AEROSYSTEM ROTI, una empresa especializada en climatización e ingeniería de granjas porcinas. Los alumnos pudieron ver diferentes productos y servicios que ofrece la empresa para conseguir un óptimo control de la climatización de una granja como por ejemplo son el “Rotisuit”, un sistema de destete eficiente, que no necesita calefacción para crear un ambiente confortable, el “salvalechones rotivent”, los sistemas de ventilación per sobrepresión, sistemas de refrigeración evaporativa “cooling”, los módulos constructivos Roti, etc. Des de la escuela agradecemos a Mas Serí la oportunidad de realizar esta interesante visita.
+ info: http://www.aerosystemroti.com
El miércoles 17 de febrero, con los alumnos de 1º de grado medio y de 1º y 2º de grado superior de la especialidad agraria asistimos a la "Feria Internacional de Maquinaria Agrícola 2016" de Zaragoza. Este evento nos muestra un poco como está el sector agrícola - ganadero a nivel nacional y por el que pudimos detectar que los ánimos han mejorado y había más gente que en la última edición y los expositores estaban más satisfechos. Además de poder ver mucha maquinaria, también había bastantes novedades y algunos de los alumnos participaron en pruebas de manejo de maquinaria de movimientos de tierras. En definitiva, estuvo una muy buena jornada en la que los alumnos pasaron un buen día y la mayoría descubrieron una feria internacional muy importante.
El pasado día 29 de enero, con los alumnos de primero de producción agropecuaria, fuimos a visitar la empresa SESACOR SL en el pueblo de Riber en tierras de Lleida, donde la familia de Sergi Segura, antiguo alumno de Quintanes se dedican al engorde de terneros principalmente y también de algunos corderos. Las razas con las que más trabajan son la Bruna, Limousina, Blonde de Aquitania ... todas para hacer unos buenos terneros de carne, de los cuales más del 90% irán a la exportación a países como Líbano, Libia, Argelia , Egipto y otros mercados que están abriendo. La madre y la abuela de Sergi nos han hecho una muy buena explicación de todo lo que se refiere a la compra, manejo, sanidad, alimentación, instalaciones, venta y exportación... de los terneros de engorde. Si tenemos en cuenta que en la actualidad tienen unos 5000 terneros y que en un año mueven unos 50.000 nos podemos hacer una idea de la experiencia que tienen en este ramo. Ha sido una gran visita, que hemos acabado haciendo una comida en Bon Área de Guissona. Desde aquí agradecer a la familia Segura su predisposición para con nosotros, muchas gracias.
El viernes 12 de febrero visitó la escuela el Sr. Christian Terribas, Director Territorial en Cataluña del Grupo BBVA. Durante la visita estuvo acompañado por el Sr. Miquel Torrents, Presidente de la Fundació Antiga Caixa Manlleu y el Director de la escuela Quintanes. El Sr. Terribas se mostró muy interesado por los estudios que se imparten en el centro así como en todas las actividades formativas que se organizan. Actualmente el Grupo BBVA colabora con la escuela a través de la Fundació Antiga Caixa Manlleu y una de las iniciativas que se han puesto en marcha es el "Premi Emprenedoria Quintanes - BBVA". El Sr. Terribas animó al éxito de la primera edición y deseó que sirviera para dar un impulso al sector agrícola-ganadero, forestal y de la jardinería de Cataluña.
El 18 de febrero de 2016 visitamos la central de bomberos de Bellaterra con los alumnos de segundo curso de grado superior de gestión forestal y del medio natural. El objetivo de la visita era ver una aplicación de la topografía, y en este caso, fue con los mapas de emergencias que usan los bomberos de Cataluña. La visita se desarrolló como una jornada técnica, donde primero tuvimos una sesión en el aula sobre el funcionamiento de los bomberos con el Sr. Claudio Gallardo. En esta sesión, se detallaron el cuerpo de bomberos, cómo se organiza y responde hacia emergencias, y se hizo una explicación general sobre las explicar las coordenadas geográficas, el sistema UTM y la cartografía de emergencias con una parte práctica en el uso de los mapas de los bomberos. Después vimos la flota de vehículos del cuerpo, y con los bomberos de guardia nos mostraron la diversidad de herramientas que utilizan, en qué situaciones y cómo.
Los alumnos de segundo curso de Grado Superior de Gestión forestal y del medio natural han visitado este jueves 4 de febrero, dos montes en Rupit i Pruït, en el Cabrerès, donde se están llevando a cabo trabajos silvícolas para la recuperación de pastos. En los dos casos, los trabajos consisten en el apeo manual de árboles con motosierra y desembosque con distintos métodos. En uno de los montes, encontramos la empresa Forestal Importarbre SL, que nos ha mostrado como ejecuta los trabajos de desenbosque con autocargador y también con una tanqueta oruga con cabrestante. En el monte, trabaja Josep Masdevall desemboscando con tractor agrícola y cabrestante. La visita ha resultado muy interesante para los alumnos habiendo podido conversar con los trabajadores y contrastar distintos métodos de trabajo de explotación forestal.
La Escuela EFA Quintanes recibe el certificado de centro de formación forestal europeo homologado para impartir formación EFESC. Este viernes, el director general del CTFC, Denis Boglio, ha entregado el certificado de formación homologada en la Escuela EFA Quintanes, y a dos de los profesores de la Escuela, los certificados y carnets de motoserristas del sistema de formación forestal europeo EFESC. Este certificado entregado a la Escuela, la acredita como homologada para impartir formación para obtener los certificados europeos de motoserristas desde el 15 de diciembre del año pasado. Hasta ahora, en Cataluña, sólo estaba acreditado para llevar a cabo esta formación el Centro de Formación Forestal Especializada.
La Escuela EFA Quintanes recibe el certificado de centro de formación forestal europeo homologado para impartir formación EFESC. ¿Qué es EFESC? EFESC (European Forestry and Environmental Skills Council) agrupa representantes de centros de formación, sucursales y delegaciones de la industria forestal, sindicatos, fabricantes de herramientas, maquinaria y equipos para la realización de trabajos forestales, sistemas de certificación, etc. de toda Europa. El objetivo es facilitar la movilidad de los trabajadores del bosque y similares dentro de la Unión Europea, acreditando y promoviendo el reconocimiento de las cualificaciones nacionales entre los países socios en el ámbito europeo. El CTFC es la Agencia Nacional acreditada para emitir certificados a los proveedores de formación y examinadores que ofrecen educación, formación o evaluación de acuerdo con esta normativa.
El pasado jueves 21 de enero, los alumnos de primero de grado superior de ganadería y asistencia en sanidad animal, visitaron las instalaciones que tiene el Grupo Casacuberta en el Parque de Actividades Económicas de Osona. Primero, dos técnicos de Case les explicaron las dos soluciones que hay actualmente en tractores para reducir la emisión de partículas, y cumplir la normativa europea FASE 4, es decir el sistema SCR de reducción catalítica selectiva, sistema que utiliza urea y el sistema EGR de recirculación de los gases de escape refrigerados y filtro de partículas. Seguidamente pudieron ver las instalaciones de la empresa.
El pasado 15 de enero con los alumnos de 2º del ciclo de grado medio de Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural fuimos a visitar Molló Parc acompañados por Pablo, guía del Centro de Educación Ambiental Alt Ter. De toda la fauna que allí tienen, nos centramos más sobre la biología y costumbres de las especies cinegéticas, ya que la visita estaba relacionada con la asignatura de Conservación de especies cinegéticas y piscícolas. Así muflón, cabra, ciervo, gamo, corzo, jabalí, rebeco..., acapararon la mayoría del tiempo, pero también pudimos entretenernos con el resto de especies de los Pirineos que tienen en el parque: jineta, lobo, buitres, oso... Estuvimos allí toda la mañana y los alumnos pudieron disfrutar de la proximidad de las bestias y también de las explicaciones y curiosidades participativas que nos iba proponiendo en Pau.
El miércoles 13 de enero de 2016, con los alumnos de segundo de grado medio de producción agropecuària, visitamos la explotación de caprino y la quesería de Mas el Garet de Tona. Lluis Mauri, antiguo alumno de la Escuela y propietario de la explotación y quesería, nos hizo un recorrido y una buenísima explicación de la granja de 550 cabezas de cabras, raza murciana granadina con el fin de transformar la leche que producen y comercializar sus productos. También nos explicó todo el proceso de la elaboración de los productos de la quesería. Una importante particularidad de la explotación es que tiene la certificación ecológica y esto le da un valor añadido a sus productos finales como la leche de cabra embotellada, el requesón, los diferentes tipos de quesos, el requesón ... Desde aquí queremos agradecer la disponibilidad y buen trato que nos dispensó Luis.
El día 12 de enero, con los alumnos de 2º curso de CFGM de producción agropecuaria, hemos visitado el IRTA en Mas Badia, en el pueblo de la Tallada d’Empordà. Los técnicos nos han informado y nos han explicado todo sobre la producción de frutas tanto en árboles como en arbustos y lo relacionado con la fruticultura o arboricultura frutal. Después hemos hecho una cata de una nueva variedad de manzana. La visita ha sido muy completa y muy visual y hemos podido trabajar los conceptos que aplicamos en la escuela.
La práctica de recría de caballos ha sido todo un éxito. Hemos podido visitar las instalaciones y disfrutar de la experiencia de un ganadero del sector, escuchando sus consejos y pudiendo hacer preguntas sobre dieta, manejo, mano de obra, ... Los alumnos han tenido la posibilidad de ver en directo la exploración física de un caballo con todos sus parámetros, así como realizar una reseña de un caballo en grupos de 5 personas por animal.
Este domingo, con más de 200 asistentes tuvo lugar la Fiesta de Navidad. Durante el día se celebraron diversos actos y actividades. Primero se hizo la Santa Misa en la capilla de la escuela, después las reuniones de padres de todos los alumnos que hacen ciclos formativos de Grado Medio. A las 13 horas se iniciaba la conferencia "El gozo de la crisis" a cargo del conferenciante Sr. Jaume Pujol. La jornada se terminó con una comida para todos los asistentes, los alumnos de segundo de Grado Superior de Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias organizaron una fantastica lotería de Navidad, con lotes de diferentes productos de proximidad. Una festividad muy bonita para celebrar la Navidad con las familias y los profesores de la escuela. Queremos agradecer la asistencia a todos los padres, alumnos, profesores y muy especialmente a las cocineras.
El jueves día 10 de diciembre visitamos la empresa de trabajos forestales Fugaroles, de Arenys de Munt. La visita estaba dedicada a ver maquinaria forestal sobre el terreno, y así fue. Pudimos ver un tractor con remolque auto cargador, una tanqueta con desbrozadora de cadenas, un tractor con cabrestante, un camión pluma y diferentes operarios con motosierras. M. Martín Fugaroles y su hijo Marcos, antiguo alumno de Quintanes, nos explicaron todo el funcionamiento de la empresa, las características de la maquinaria, el mantenimiento, el proceso de trabajo, los precios y la comercialización de la leña, etc. Fue un día muy interesante y completo. Desde aquí agradecer a todos su colaboración
El pasado día 10 de diciembre, con los alumnos de 1º de forestal de grado medio, visitamos la empresa de maquinaria forestal FUENTE de Navàs. M. Jesús Font nos explicó y enseñó una serie de cabrestantes, grapas forestales, astilladoras, biotrituradoras, sierras ... de diferentes marcas y características. Pudimos ver in situ todas las ventajas que tienen los nuevos cabrestantes con mando a distancia y todos los elementos de seguridad que han ido incorporando para facilitar el trabajo y mejorar en la prevención de riesgos.
La fundación MAP, de Ripoll, es una entidad social sin ánimo de lucro que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas discapacitadas y sus familias. Con los alumnos de primero de grado medio de forestal visitamos las instalaciones del área laboral de la sección de trabajos de jardinería y forestal. Actualmente está compuesto por 11 brigadas y 40 profesionales. Su responsable el Sr. Agustí Fajula nos contó cómo se organizaba la brigada, la distribución de tareas, y la gestión general de la empresa. También visitamos una de las naves donde tienen la maquinaria, herramientas y taller de reparación y una de sus brigadas nos mostró uno de los camiones de trabajo y como lo tienen organizado. Es una empresa con una misión muy concreta, muy profesional, que los últimos años se ha posicionado como una de las empresas más grandes del sector de la jardinería en la comarca del Ripollès. Actualmente hay algunos antiguos alumnos trabajando como jardineros. El último en incorporarse fue Roger Arimany, ingeniero técnico agrícola que estudió en Quintanes el Grado Medio de Jardinería y el Grado Superior de Gestión de Recursos Naturales y Paisajísticos. Agradecer la colaboración que desde hace años nos ofrece el MAP acogiendo alumnos en prácticas y recibiendo a grupos en visitas técnicas.
+ info: http://fundaciomap.org/
El martes 1 de diciembre, con los alumnos de segundo curso de grado superior de gestión de empresas agropecuarias, visitamos la empresa Cal Bernadàs. Esta empresa tiene como actividades principales los cultivos extensivos, engorde de cerdos, engorde de terneros, y agroturismo. Esta última actividad que comenzaron después de los incendios de 1994, para rehabilitar tres edificacines que se habían abandonado, se ha convertido en la fuente de ingresos más importante de la explotación, lo que les ha animado últimamente a adquirir una finca en Castellterçol (El Pilot), para disponer de una casa de agroturismo más cercana a Barcelona, y poder realizar mejoras en las casas y en su entorno, como montar una pista de pádel o poner parques infantiles en cada casa. En esta visita nos atendió Ana (hija de los propietarios), su madre (Ramona Casas) y Josep Llorens (trabajador de la empresa y antiguo alumno de Quintanes) y nos explicaron el funcionamiento de la explotación haciendo especial mención en cómo se empezó y cómo ha ido creciendo la actividad de agroturismo. Una muy buena visita enmarcada en el plan de estudios de otras salidas agroganaderas.
El viernes día 20 de noviembre, con los alumnos de primero de jardinería, hemos visitado la empresa de maquinaria de jardinería Honda Greens en la Garriga. Ha sido una visita muy completa, ja que hemos podido ver todo tipo de maquinas que los jardineros utilizan a diario: corta-cesped, desbrozadoras, motocultores, biotrituradoras, motobombas, generadores, motosierras... de las marcas Honda, Echo i Silky. El Sr. Pedro Sillero nos ha explicado cada una de estas maquinas, las características, el funcionamiento, el mantenimiento, etc. También las diferencias, ventajas y inconvenientes entre los motores de 2 tiempos y el de 4 tiempos. Hemos hablado del tema de las maquinas con bateria, para su actualidad y expansión en el mercado sobretodo de los robots cortacésped.
El jueves día 12 de noviembre por la tarde nos desplazamos a Sant Feliu de Buixalleu para visitar la empresa francesa de maquinaria de jardinería Outils Wolf y Etèsia Los alumnos de primero de jardinería de grado medio pudieron ver y comprobar una serie de máquinas cortacéspedes, tractores cortacéspedes y desbrozadoras además de recibir una serie de explicaciones del responsable técnico Sr. Benjamín Borreau. Fue una tarde entretenida y muy interesante.
En la escuela se ha realizado una jornada de Prevención y evaluación (cómo acción preventiva) de riesgos laborales en los ámbitos de Jardinería, Forestal y Agraria a todos los cursos de primero. La prevención de riesgos laborales es el conjunto de actividades o medidas adoptadas o previstas en todas las fases productivas de una empresa con la finalidad de evitar o disminuir riesgos a la salud derivados del trabajo. Su objetivo es conseguir el mayor control posible de los riesgos que se generan en la empresa, entendiendo por riesgo las situaciones que suponen pérdidas humanas y materiales. La gestión de los mismos tanto en funciones de la administración pública como de la empresa privada.
El día 28 de octubre un grupo de 20 alumnos que estudian el segundo curso del Ciclo de Grado Medio de Producción Agropecuaria visitaron la explotación porcina Granja Molist-Can Toi, en Sant Martí Sescorts. Ramon Molist, responsable de la empresa, nos explicó el ciclo reproductivo y el sistema de producción en fases. La granja tiene una capacidad de 700 madres reproductoras, y gracias a un cuidadoso manejo y a la mejora genética obtiene un alto nivel productivo. La mejora continua, el grado de eficacia y cualidad de la producción le han estado reconocidos en diversas ocasiones, como por ejemplo en la última edición de entrega de los prestigiosos premios “Porc d’Or”, donde la Granja Molist-Can Toi obtuvo el “Porc d’Or de Bronce” en “Productividad Numérica”. Des de la escuela agradecemos a Can Toi la oportunidad de realizar esta interesante visita.
En la escuela se ha realizado un curso de 8 horas de primeros auxilios en todos los ciclos formativos con los alumnos de primero. Durante la sesión se trataban diferentes temas que enseñaban al alumno a actuar inmediatamente después de diferentes situaciones que requerían primeros auxilios y de esta forma auxiliar a la víctima hasta que llegue el personal sanitario especializado. Se muestra al alumnado como actuar ante hemorragias, heridas, traumatismos, quemaduras, congelación, fracturas, asfixia, picaduras de insectos o de otros animales. Como actuar también en caso de parada cardiaca… Simplemente es un curso de formación básica para que el alumno sepa reaccionar y realizar las maniobras pertinentes y con rapidez ante una emergencia médica.
El 21 de octubre del 2015 los alumnos de primer curso de Producción agropecuaria de grado medio fueron a visitar unas fincas que el grupo Casa Ametller tienen en la comarca del Maresme. Aprendimos de la visita, primero de todo, a compartir los conocimientos y a colaborar para tener más. Se trataron temas como la gestión comercial, las labores del suelo, producción de plantío, sustratos, riegos, fertilización, plagas y enfermedades y datos varios de diferentes cultivos hortícolas. Otra fuente de información fue la gestión de los recursos humanos: responsabilidades, horarios, sueldos... E incluso catamos algunos tomates. En clase repasamos los conceptos, sea matizando, debatiendo y especialmente relacionando lo que nos habían dicho, visto y deducido.
La clave de nuestro éxito es el acompañamiento en la construcción del proyecto personal, profesional, intelectual de cada joven. Escuela, formadores, empresa, familia... todos juntos con la finalidad de hacer jóvenes emprendedores.
